• Search for:
    22Apr, 2025
    Veliko članov sodelovalo na tekmovanju 22. Sommelier Selection

    SOMMELIER SELECTION 2025

    18. in 19. marca 2025 je v veliki degustacijski dvorani Zavoda SloVino potekalo TEKMOVANJE Sommelier Selection 2025. Sommelierji in vinski strokovnjaki so izbirali najboljša ujemanja vina s posameznimi sklopi jedi. Iskala se je kulinarilčna uporabnost vin.

    Na tekmovanje je vina prijavilo 88 različnih vinarjev. Sodelovalo je več kot 400 vin iz štirih držav, in sicer Slovenije, Hrvaške, Italije in Avstrije. Delo je opravljalo 5 komisij, ki so skupaj štele 80 članov. Ponosni smo, da je veliko članov društva sodelovalo v strokovnih komisijah ter širilo vinska obzorja. To je bila tudi izjemna priložnost za druženje, izmenjevanje znanj in tudi za mednarodno poglobitev sodelovanja z vrhunskimi kolegi sommelierji iz Hrvatske.

    Projekt je že 22 leto zapored vodil Zavod SloVino v okvirju Sommelier.si Academy in ob sodelovanju Društva vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije. Vse podrobnosti, zmagovalna vina in sestavo ocenjevalnih komisij si oglejte na www.sommelier,si

     

    22Apr, 2025
    Nov predsednik in člani izvršilnega odbora
    Alojz Cedula, predsednik

    Na rednem letnem Zboru Društva vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije je bilo izvoljeno novo vodstvo za naslednje mandatno obdobje. Predsednik je postal Alojz Cedula, sommelier III. stiopnje in dolgoletni sekretar društva. Izvršilni odbor, ki vodi društvo in upravlja z njim  je že izvedel prvo, konstitutivno sejo in si zadal smele načrte. Člani Izvršilni odbora 2025 / 2029

    • Alojz Cedula, predsednik / sekretar
    • Dejan Baier, podpredsednik
    • Tinca Vomer
    • Dušan Kelbič
    • Branko Žlof
    • Kristijan Masten
    • Igor Šuštaršič

     

     

    Vse funkcionarje društva si oglejte na www.sommelier-slovenije,si/vodstvo

    Izvršilnemu odboru lahko posredujete predloge in sporočila na info@sommelier-slovenije.si

    7Feb, 2025
    Vabilo v Goriška Brda

    VABILO na STROKOVNO EKSKURZIJO V GORIŠKA BRDA,
    ki bo potekala v soboto, 22. februarja 2025 z avtobusnim odhodom iz Maribora in Ljubljane.

    Na jutranji penini se bomo oglasili v kleti BENČINA v Vipavski Dolini.
    Obiskali bomo posestvo ŠČUREK, klet kmetije PRINČIČ ter KLET BRDA in njihhovo renesančno klet DE BAGUER. Ob bogatih pokušnjah in prigrizkih v kleteh bomo imeli še kosilo v RESTAVRACIJI GRAD DOBROVO.

    PROGRAM ekskurzije (popravpjen), jedilnik in in vse podrobnosti si oglejte v pdf priponki s klikom na Ekskurzija 22.2.2025 Goriška Brda(1)

    18Jan, 2025
    28. Vinska kraljica Slovenije je naša častna članica
    V letu 2025 bo kot 28. Vinska kraljica Slovenije vse tri slovenske vinorodne dežele, slovenska vina, vinogradništvo, turizem in kulturno dediščino na številnih dogodkih doma in v tujini predstavljala Nina Polanec, ki prihaja na slovenski vinski prestol iz Slovenskih goric. Novo kraljico sta v petek 17. januarja 2025 okronala mag. Ervin Kosi, državni sekretar na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Republike Slovenije ter Janez Erjavec, predsednik uprave Pomurskega sejma, ki je nosilec institucije Vinska Kraljica Slovenije. Slovesnosti v hotelu Radin v Radencih so se udeležili številni pokrovitelji in drugi visoki gosti. Sekretar našega društva Alojz Cedula ji je na svečanosti podelil častno diplomo in tako je Nina Polanec le nekaj minut po zaprisegi kot 28. Vinska kraljica Slovenije postala naša častna članica.